#10 Erros de iniciantes enófilos: segurar a taça de forma errada

Estou a segurar a taça de forma errada? Como devo segurar, então ? Por mais que a maioria das taças de vinho seja fabricada em materiais delicados, segurar a taça pelo bojo, com toda a mão, segurando firme para que ela não escorregue entre os dedos, é um equívoco. Ao fazer isso, o calor de suas mãos é transmitido ao líquido, o que, na maioria dos casos, influencia no sabor e no desprendimento dos aromas dos vinhos. Não é à toa que cada tipo de vinho possui uma temperatura ideal de consumo, então você vai ter muita atenção agora. Da mesma maneira, também não é por acaso que as taças desenhadas para degustar vinhos e espumantes possuem hastes longas, segure sempre na haste para não influenciar na temperatura do vinho ou espumante degustado. Saúde!!!